Bones família, estic content!!, avui he fet una cosa per primera vegada en 50 anys.
He fet les meves primeres galetes, ja ser que no és res històric ni per farda ja o ser hahaha
Però em feia il·lusió explicar-vos i ja està.
Com sabeu sóc corredor i consumeixo bastants calories, no totes són iguales i no us penseu que totes saludables, però dins el que crec i aprenc de gent bonica, m'he decidit a provar alguna cosa energètica més saludable a l'hora de berenar o esmorzar, ja que tinc alguns entrenaments cada dia i això fa que mengi tot el que trobi.
Res no m'enrotllo més, aquí la senzilla recepta, repeteixo senzilla, pel fet que l'he pogut seguir jo.

Recepta de galetes de civada i plàtan en 'airfryer'
Temps d'elaboració: 25 minuts
Ingredients:
2 plàtans madurs (més que res per no treure menjar a la família hehehe
120 g flocs de civada
1 cullerada d'ametlla molta
(pots utilitzar barreges ja existents de civada i els fruits secs)

Elaboració:
En un vol o plat , piquem els plàtans madurs amb una forquilla o espàtula de silicona, fins que quedin fets una pasta.
Afegim la civada, l'ametlla o la barreja, remenem fins a formar una pasta.
Mentrestant, precalfem la nostra fregidora d'aire a 180 °C.
Amb les mans, fem boletes o barretes depèn del teu gust alhora de ferles i les aixafem fins a donar-los forma que vulguis.
Introduïm les galetes en la cistella precalfada i cuinem 20 minuts a 180 graus.

*Diuen que li pots posar mel o xocolata negre però això ja son diferents experiments.

I ja esta...apa bon divendres!!!
Ahh per cert en breu obriré un meló (metafòricament) sobre el nou  Premis AMIC TRESDEU per Creadors de Contingut en català i la seva limitació d'edat, creieu que mi presentaré tot i no tenir els requisits de menys de 35anys? apostem?...
Us deixo l'enllaç perquè poseu el meu nom EsteveRoviraTeam en la secció de la Millor creador/a de contingut d’esport aveure si trenquem alguna cosa.
https://amictresdeu.cat/#inscripcio